Vides de mesa sin injertar para costa gallega ¿Es posible?

Soberana Independiente

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Hola, en primer lugar he de decir que no me atraen las plantas trepadoras porque, o les tienen una infraestructura muy adecuada y mucho espacio, o dan problemas. Básicamente hemos tenido problemas con kiwis que tuvimos que acabar por quitar, en fin. Tampoco tenemos experiencia alguna con vides, pero en mi zona, la gente suele tener las típicas parras antiguas plantadas de una manera típica muy incómoda para la recolección, pero para vino. Me he venido preguntando el motivo por el cual en nuestra región gallega solo se planta uva para vino y no para mesa, si es que la uva de mesa necesita de un clima más cálido que la de vino o es simplemente por tradición de plantar lo que se ha hecho siempre durante siglos y no plantearse cambiar, algo bastante típico de nuestra población (lo digo con todo respecto, que conste). Podría atraerme tener una planta de vid para que nos de alguna uva de mesa para consumo familiar. Ahora veo que las vides se plantan de manera totalmente distinta, mucho más cómoda, y quizás no fuera muy difícil controlarla. se que la vid es cultivo exigente y difícil o eso dicen. Yo veo que la gente por aquí, básicamente, la poda, la sulfata y la vendimia en su época y no más, no me parece tanto. Yo no le echaría tratamiento químico alguno, lo que quizás complicaría el tema, ya que la vid es muy afectada por enfermedades.
En fin, con todo, me gustaría saber si alguien con conocimiento del tema pudiera orientarme respecto a mi duda: Si sería posible tener una planta de vid, de manera cómoda, eficiente, para dar buen fruto de mesa para consumo familiar, en Galicia, comarca de Vigo, preferiblemente sin injertar. Tengo la manía de que no me gustan los ejemplares injertados de ninguna planta o árbol, siempre los prefiero de semilla, de variedades puras, no híbridas, ni mucho menos transgénicas, je je Soy rara, lo se, je je También me gustaría saber cuánto tarda una vid en dar fruto, si merece la pena comprarla pequeñita si crece rápido, o más grande si es lento. Estaría bien poder disfrutar de los frutos en vida, jajajaja :ROFLMAO:
Bueno, espero que alguien pueda darme algún tipo de consejo o información al respecto, especialmente, quienes tengáis experiencia en el tema.
Muchas gracias y un saludo!! :)
 

ABROJO

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El clima húmedo predominante en Galicia puede ser negativo para la correcta maduración y conservación de la uva de mesa.

El que sea (o no) una vid injertada, es indiferente.
 

chipk

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Seguramente haya variedades de uva de mesa apropiadas para el clima gallego, pero casi seguro al 100% tendrá que ser injertada.
Hace poco más de un siglo la filoxera arrasó todas las vides de la España peninsular, a día de hoy todas las vides de producción agrícola son injertadas sobre pie americano resistente a la filoxera.
Variedades como Seyval blanc o Isabella pueden darse bien por tu zona.
 

Soberana Independiente

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Seguramente haya variedades de uva de mesa apropiadas para el clima gallego, pero casi seguro al 100% tendrá que ser injertada.
Hace poco más de un siglo la filoxera arrasó todas las vides de la España peninsular, a día de hoy todas las vides de producción agrícola son injertadas sobre pie americano resistente a la filoxera.
Variedades como Seyval blanc o Isabella pueden darse bien por tu zona.
Sí, tengo conocimiento del desastre que causó la filoxera por aquí. Por ejemplo, en la zona donde vivo, hay bastantes vides, sean antiguas o recientes, pero son de vino y para consumo familiar. Supongo que quizás la vid para vino será menos exigente a nivel climático que la de mesa, cuyos granos suelen ser más grandes y necesitar más calor para madurar. Es una duda que me planteé hace poco. Mi madre siempre me dice que le gusta la uva de mesa y a mi, también, pero no tenemos costumbre de comerla porque siendo comprada, con tantos químicos que le echan, no queremos. Siempre queda esa espinita del por qué no poder tener una plantita de vid para unas uvitas de mesa, pero si se dieran bien, supongo que la gente también plantaría ese tipo de uva y no solo de vino, aunque el vino tira mucho, je je Tomo nota de lo que me has dicho, muchas gracias por tu respuesta :)
 

ABROJO

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Discrepo en relación a la necesidad de vid injertada para autoconsumo.
¿La filoxera predomina más en climas húmedos como el gallego?

La producción de uva de mesa y tiene el inconveniente de que es una fruta muy perecedera...
 

Soberana Independiente

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Discrepo en relación a la necesidad de vid injertada para autoconsumo.
¿La filoxera predomina más en climas húmedos como el gallego?

La producción de uva de mesa y tiene el inconveniente de que es una fruta muy perecedera...
Fíjate que acabo de buscar la filoxera para saber qué tipo de ser vivo era, je je Pues escuchamos mucho hablar de ella, pero como personalmente no me ha interesado la vid, pues como te digo, aquí vid es sinónimo de vino y a mi el vino no me gusta, je je ni sabía qué alimaña era, acabo de enterarme de que es un insecto, porque si fuera un hongo, sí podría darse mejor aquí con la humedad, pero francamente no se dónde prospera mejor. Aquí la gente "sulfata" la vid y se supone que ya no afectan enfermedades ni bichos. Las uvas de mesa que tenemos comprado nos duraban bastante la verdad (a veces tiene habido sobras de uvas de nochevieja que nos duraban mes y medio más, je je) pero supongo que estarán "tratadas". Desconozco si es una fruta perecedera o no, para eso es mejor tener la propia experiencia porque de lo que se dice o se lee a la realidad a veces hay bastante trecho, je je y lo digo por mi experiencia con otras cosas, je je
 

Soberana Independiente

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Las uvas de mesa que se comercializan en fin de año duran mucho más que otras variedades...
Tendría que enterarme de qué variedad son las usadas en fin de año. La mía favorita para tener sería una tipo moscatel, de uva grandota y sabrosa, aunque lo importante es que fuera rica, tamaño aceptable y rindiera bien en este clima.
 

ABROJO

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Conozco alguna variedad de moscatel (no me preguntes el nombre) que se conserva bien, pero que incluso en mi zona (valle del duero) la cuesta madurar...
Las uvas de mesas que comercializan en navidad suelen ser de la zona mediterránea.
 

Soberana Independiente

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Conozco alguna variedad de moscatel (no me preguntes el nombre) que se conserva bien, pero que incluso en mi zona (valle del duero) la cuesta madurar...
Las uvas de mesas que comercializan en navidad suelen ser de la zona mediterránea.
Y por casualidad, respecto a la manera de plantación, ¿qué crees que es mejor en parra o en hilera? Aquí en Galicia la forma de plantar las vides antiguas en parra son muy incómodas, sin embargo, da gusto ver cómo se plantan ahora, y es mucho más cómodo para todo, incluso creo que ocupa menos espacio.
 

CanDePunxeiro

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Hace unos años vendimié por Ourense una uva de mesa que le llamaban por el pueblo “Collons de Jato”, tenían forma aplatanada y color dorado. Estaban bien ricas la verdad (muy dulces y con mucha agua). En otras vendimias, me cuadró de probar Moscatel que tenían por allí separada y buenísima, y otra que tenía un toque a fresa (que no recuerdo el nombre) también muy buena. Yo vivo por la zona de Bezoucos, y hay una uva típica de aquí que le llaman “Uva Romana” o “Romano”. Son uvas con la piel tinta, y la carne blanca , que se comen como pipas (apretando la piel) y están cojonudas. Hay viejos que dicen que hacen con esta un vino de la ostia pero que sale con muy poco grado. En el antiguo foro de infojardin encontré un post dedicado a esta variedad. Si lo encuentro un día de estos lo subo aquí.
Un saludo!
 

CanDePunxeiro

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Bueno, ahí os queda que no me ha costado mucho encontrarlo jaja

 

Soberana Independiente

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Hace unos años vendimié por Ourense una uva de mesa que le llamaban por el pueblo “Collons de Jato”, tenían forma aplatanada y color dorado. Estaban bien ricas la verdad (muy dulces y con mucha agua). En otras vendimias, me cuadró de probar Moscatel que tenían por allí separada y buenísima, y otra que tenía un toque a fresa (que no recuerdo el nombre) también muy buena. Yo vivo por la zona de Bezoucos, y hay una uva típica de aquí que le llaman “Uva Romana” o “Romano”. Son uvas con la piel tinta, y la carne blanca , que se comen como pipas (apretando la piel) y están cojonudas. Hay viejos que dicen que hacen con esta un vino de la ostia pero que sale con muy poco grado. En el antiguo foro de infojardin encontré un post dedicado a esta variedad. Si lo encuentro un día de estos lo subo aquí.
Un saludo!
Hola, no conocía esa variedad, pero hace años, probamos una uva morada y carne blanca, algo ácida, de la que no se comía la piel, pero estaba rica. Lo que me interesaba era encontrar una variedad que fuera rica para comer, que el vino no me interesa. Siempre se dice que aquí en Galicia en general, con tanta humedad, uva de mesa buena y sin tratar, en ecológico, es difícil de llevar por no decir imposible, por eso pregunto. Muchas gracias por la información, me parece muy interesante
 

CanDePunxeiro

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Pues probablemente sea Romano la variedad esa que has probado. Por aquí esta muy extendida (hay muchas cepas antigüisimas), y sin tratamientos la gente saca buenas cosechas (aunque a las velutinas les flipa). Aquí se usa como uva de mesa también mayormente.

La otra uva sabor fresa que comentaba creo que tenía un nombre Alemán así como apunte jaja.
 

CanDePunxeiro

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Que para tratarlas para evitar hongos, es interesante usar como preventivo unas manos de solución hidro-alcoholica de propoleo (que tiene mil usos). Personalmente no lo he probado, pero estos últimos años me inicié en la apicultura y tengo unas colmenas de las que saqué propóleo. Tengo una receta muy buena que me ha pasado un viejo que es un crack de la apicultura, a ver si este invierno hago algo y lo pongo a prueba.
 

Soberana Independiente

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Que para tratarlas para evitar hongos, es interesante usar como preventivo unas manos de solución hidro-alcoholica de propoleo (que tiene mil usos). Personalmente no lo he probado, pero estos últimos años me inicié en la apicultura y tengo unas colmenas de las que saqué propóleo. Tengo una receta muy buena que me ha pasado un viejo que es un crack de la apicultura, a ver si este invierno hago algo y lo pongo a prueba.
Parece interesante todo lo que comentas. la verdad es que yo no se de apicultura, pero creo que el tema está complicado por las enfermedades que atacan a las abejas, además de velutinas y demás. Luego, la competencia de otras mieles que no son tal cosa. En fin, que espero que te vaya muy bien el tema de las abejas porque es complicado. Ánimo y seguro que te sale cosa buena, sobre todo por los buenos consejos de gente que sabe, je je
 

Soberana Independiente

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Pues probablemente sea Romano la variedad esa que has probado. Por aquí esta muy extendida (hay muchas cepas antigüisimas), y sin tratamientos la gente saca buenas cosechas (aunque a las velutinas les flipa). Aquí se usa como uva de mesa también mayormente.

La otra uva sabor fresa que comentaba creo que tenía un nombre Alemán así como apunte jaja.
Tengo que mirar por esas variedades que me dices. Lo cierto es que un vecino tiene unas vides para vino y me fijo mucho ahora que las tiene en plan arbolillos, ¿sabes? nada de esas cepas que ocupan tanto en estructuras enanas y súper incómodas de meterse debajo, además de ocupar mucho espacio. Las plantas enredaderas no me atraen nada porque hemos tenido malas experiencias. Si no se les tiene una estructura muy buena y adecuada te perjudican más de lo que benefician... y así tuvimos que quitar los kiwis, por haberlos puesto con desconocimiento de su naturaleza... Por eso, aunque la vid para vino no me atrae ni me interesa, sí para mesa, y ahora me fijé en estas vides del vecino que son para vino, sí, pero que las tiene en un plan que me encanta. Hace un tiempo, vendían en wallapop a muy buen precio plantitas de vid, pero eran una variedad sin pepitas, que no quiere decir que sea transgénica, sino que seguramente sea híbrida, pero es algo que mucho no me gusta. La persona me dijo que eran de su padre, con lo que cierta antiguedad han de tener, pero no sabe la variedad. En fin, que de cuando en vez me voy a seguir informando porque sí me gustaría tener una planta para comerle uva rica, je je Muchas gracias por tus aportaciones, siento que eres majo, feliz año y suerte en tus proyectos :)
 
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