Hola. A mi me parece algún tipo de peperomia, no sé si será exactamente el berrito caminante. El hinchazón de las hojas es parénquima como el que tienen los aloes, seguramente sea por la luz, pero también puede ser por el agua si la estás regando más. La diferencia de color es simplemente por la edad, las hojas nuevas no son tan fotosintéticas como las viejas y por eso son más amarillentas, debería quitarse con el tiempo, si no se quita puede ser falta de algún nutriente. Para mi que la planta está mucho más contenta desde que le pusiste el foco.